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テンペとは、茹でた大豆に「テンペ菌」を植え付け約30℃で24時間ほど発酵させて作られる、インドネシアで400年以上も昔から親しまれてきた食品

テンペ身体に優しく栄養満点

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2012-11-07 更新

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