駅から徒歩8分ほど、高島洋品店となりにある「回(かい)」のご紹介です。つるた街プロジェクト代表としても知られるリネン作家の岡さんと、ビストロで料理の腕を磨いたオーナーの川口さんで構成される「素のままproduct」によって平成30年11月に誕生しました。
堅苦しさを払拭したイートインスペース。イスとテーブルの代わりに自由に動かして使えるりんごの箱を。“あずましい”(居心地良い)時間が過ごせるステキな空間が広がっています。
オーナーが厳選した「滋賀朝宮」の日本茶。深い香りと上質でまろやかなうまみが特徴です。店内ではグラスに煎れたお茶をワインのように香りを楽しみながら飲むことができます。テイクアウトや茶葉の購入もOK。
そして、一期一会の瓶づめ料理。気になるメニューが見つかったらお買い求めはお早めに。余計な手を加えず、調味料はひかえめに。素材のうまみがギュッと詰まっています。ラインナップはインスタグラムをチェック。
ティースタンド形式のお店は鶴田町初。新たな安らぎを求めてぜひお越しください。